【ふるさと納税】 【6ヶ月定期便】 高千穂牛すね肉 400g×2パック×6回 合計約4.8kg お肉 牛肉 国産牛 A4等級以上 定期便 高千穂町 宮崎県 九州 送料無料 T-4
高千穂の山々でのびのび育った高千穂牛のすね肉を使用しております。
すね肉なので肉質は硬めですが、旨味や甘みは高千穂牛そのもの。
旨味を逃さないように、じっくり煮込むポトフなどの煮物でお楽しみください。
※商品は定期便として月に1回800gを6ヶ月連続でお届けいたします。
高千穂牛は、傾斜が急で険しい山々の中に築かれた連なる棚田群の中で育ちます。
「民(たみ)、牛を愛し、牛また民(たみ)を愛す」という言葉が受け継がれており大切に育てられています。
日干しにした山野草を食べやすいように刻んで与えることにより脂身がスッキリとした食べやすい和牛に育ちます。
人と牛と棚田と山々が織りなす和牛生産は、世界的に残さなければならない農業システムとして「高千穂郷・椎葉山地域世界農業遺産」に認定されています。
商品内容 名称 【6ヶ月定期便】高千穂牛すね肉 800g 産地 宮崎県高千穂町産 内容量 800g(400g×2パック)×6回 賞味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍で保存 提供者 JA高千穂地区ミートセンター 宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1099-1 備考 ※記念品の「高千穂牛」につきまして、これまで「冷蔵」で発送しておりましたが、令和2年12月1日受付分より年間を通して全て「冷凍」にて発送させていただきます。
何卒、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
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