▼カカオニブって? カカオ豆を砕いてチップ状にしたものを「カカオニブ」と呼びます。
カカオにはたっぷりのポリフェノールが含まれています。
さらにカテキン類を多く含んでおり、その量は緑茶の約4倍といわれています。
カカオニブは、カカオの豊富な栄養を手軽にとれる食べ物です。
そのまま食べることもできますし、アイスやヨーグルトに振り掛けるなど、手軽に毎日の食事にも使えるので便利です。
豆乳やナッツミルク、オートミールなどの穀物やドライフルーツとも相性抜群! ビターチョコレートのような苦みと香りがあり、食感はナッツに似ているといわれ、よく噛んで食べれば満腹感♪
▼名称 カカオニブ ▼内容量 850g 1日あたりの摂取量目安:体重10kgに対して小さじ1杯程度 ▼原材料名 カカオニブ(ガーナ) ▼賞味期限 製造より365日 ▼保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
▼加工者 株式会社本気モード〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6829-3TEL0875-24-8561 ▼配送方法 ▼おすすめポイント カカオニブは英語でcacao nibsと書きます。
カカオは多くの人に愛されているチョコレートの原料。
カカオ豆そのものをカカオビーンと呼び、カカオ豆を砕いてチップ状にしたものを「カカオニブ」と呼ぶのです。
つまり、カカオ豆の胚乳の部分にあたります。
また、カカオニブをさらに砕き、パウダー状(粉末)にしたものがカカオパウダーです。
カカオは現地では「神の食べもの」とまで呼ばれており、とても栄養価が高いのが特徴です。
カカオにはたっぷりのポリフェノールが含まれています。
さらにカテキン類を多く含んでおり、その量は緑茶の約4倍も含有されているのです。
カカオニブは、カカオの豊富な栄養を手軽にそしてダイレクトにとれる食べ物なのです。
カカオニブは、そのまま食べることもできますし、アイスやヨーグルトに振り掛けるなど、手軽に毎日の食事の中でも使えるので便利です。
またカカオニブは豆乳やナッツミルク、オートミールなどの穀物やレーズンなどのドライフルーツとも相性抜群! カカオニブは、ビターチョコレートのような苦みと香りがあります。
食感はナッツに似ているといわれ、よく噛んで食べれば満腹感♪
ダイエット中の間食にもおすすめです。
キレイや健康を目指す方にスーパーフードのカカオニブ。
カカオの美容や健康、栄養を手軽に摂取できるスーパーフード「カカオニブ」、ぜひ毎日の生活に取り入れてみてくださいね ●調理例:カカオニブでチョコチップ風のクッキー、カカオニブクッキー、アイスクリームのトッピング、ショコラケーキ、パウンドケーキ ●使用方法:そのままお召し上がりいただけます。
シリアルやデザート・ヨーグルトやアイスのトッピングに。
またパン・お菓子材料などの製菓製パン材料としてもご使用いただけます。
▼栄養成分表示(100g当たり) 熱量 657kcal たんぱく質 14.2g 脂質 54.6g 炭水化物 27.2g 食塩相当量 0.14g ▼関連商品 ■製菓製パン材料に ≫≫カカオニブ500g ≫≫皮付きアーモンドプードル1kg ≫≫皮なしアーモンドプードル1kg ≫≫カカオマス2kg ≫≫チョコペレット スイート ▼関連情報 送料無料 ぼくの玉手箱屋ー カカオニブ 美容や健康に スーパーフード ポリフェノールと食物繊維がたっぷり 送料無料 チョコレート 製菓 製パン 材料 お菓子作り スーパーフード 通信販売 グルメ お菓子 ▼備考 こちらもおすすめ!当店人気アイテム 今、これが売れてます!当店人気ランキング製菓・製パン、お料理にも大活躍! 香り高く、ほろ苦い大人の味。
カカオニブ カカオニブって? カカオニブとは、カカオ豆を発酵・乾燥させてローストして粗く砕いたもののことです。
チョコレートなどの他のカカオ豆加工品に比べて加工度が低く、本来のカカオ豆に近い苦みや香りをお楽しみいただけます。
カカオはとても栄養価が高いスーパーフードで、現地では「神の食べもの」とまで呼ばれており、たっぷりのポリフェノールやカテキン類が含まれています。
カカオニブなら、カカオの豊富な栄養を手軽に、そしてダイレクトに摂ることができます。
キレイや健康を目指す方、甘いチョコレートが苦手な方などにもおすすめの食材です。
どんな味? ビターチョコレートのようなほろ苦さと、ほのかな酸味、芳醇な香りが特徴です。
食感はナッツに似ているといわれ、おやつ感覚でそのままポリポリと食べることもできます。
ビターチョコ好きにはたまらない大人の味です。
こんなシーンに… よく噛んで食べれば満腹感が得られるので、ダイエット中の間食にぴったり。
ほっとひといきつくリラックスタイムや、集中したい勉強・仕事の前に食べても◎ カカオの栄養を手軽に摂取できるスーパーフード「カカオニブ」、ぜひ毎日の生活に取り入れてみてください。
製菓・製パン、料理にも! そのまま食べることもできますし、料理の隠し味に使ったり、アイスやヨーグルトに振り掛けるなど、毎日の食事に手軽にお使いいただけます。
豆乳やナッツミルク、オートミールなどの穀物やレーズンなどのドライフルーツとも相性抜群! SNS映えするお菓子作りにも重宝します♪
甘い焼菓子にトッピングすると、カカオニブの苦味がちょうどいいアクセントに。
<おすすめ使用例> コーヒーやミルクティーに混ぜて… アイスのトッピングに… ヨーグルトやグラノーラに混ぜて… クッキー、スコーン、マフィンなどに… チャック付き袋なので保存に便利! 保存に便利なチャック付き袋でお届け♪
しっかり空気を抜き、酸化を防いでおいしくお召し上がりください。
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