Item Number 2
いかなごくぎ煮・・・漁港が目の前の加工場から、獲れたてのいかなごを鮮度を保ったまま独自の調味液で炊き上げています。
いかなごの形状が崩れない、蒸気釜を使用した「浮かし煮」製法で、魚一匹一匹を鮮度・色艶良く仕上げました。
ごはんのお供に、お弁当の一品に、淡路島名産、高栄水産のいかなごくぎ煮をぜひ一度ご賞味ください。
ちりめんじゃこ・・・淡路島育波漁港が目の前にある加工場で、獲れたてのしらすを塩分自動調節機で管理のもと炊き上げた塩分控えめのちりめんじゃこです。
熟練の職人が手触りで、長年の経験から、かたすぎず、やわらかすぎない最高の乾燥具合のちりめんじゃこに仕上げます。
淡路島の豊かな自然の中、太陽を一杯に浴びた天日干しも美味しさの秘訣です。
※パッケージは変更になる場合がございます。
製品仕様 名称 いかなごくぎ煮、ちりめん(兵庫県産) 内容量 いかなごくぎ煮300g、ちりめん300g 原材料 いかなごくぎ煮:いかなご(兵庫県産)、砂糖、醤油、みりん、酒、生姜、粉寒天(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ちりめん:いわしの稚魚(兵庫県産)、食塩 保存方法 冷蔵 賞味期限いかなごくぎ煮60日 ちりめん20日 アレルギー表示えび、かに、小麦、大豆※この製品はエビ・カニが混ざる漁法で捕獲しています。
販売者 高栄水産株式会社兵庫県淡路市育334-10799-84-0396
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Shop Name | ショップ | 兵庫県淡路市 |
Price | 商品価格 | 10,000円(税込み) |